水餃子と野菜とごはん BOOZA

Booza

宮崎県産の地元の食材を中心に、手作りで皮から作る、水餃子と、新鮮な野菜を使ったごはんやさん

定 休 日

毎週月・日曜日・祝日
(申し訳ありませんが、店内が狭いため予約を承れません。よろしくお願いいたします。)

営業時間

火曜〜土曜/11:30 〜 15:00 ランチのみ営業です
(0985-28-8382)

住所

宮崎市広島2丁目3の10

フダンヤさん3日目になりました。チームブーザの皆で入れ替わりながらのフダンヤ。ブーザのお客様からも、あたたかいお心遣い頂いております。皆の活力になっております泣フダンヤでは、ブーザで普段、使っているお米やお野菜、調味料、食材をメインに扱っております。いつも使わせて頂いている、藤竹さんのお米、前田さんの丸麦、アグリさんの黒米もあります。ブーザを始める際に、神宮の楽風さんで購入したOIGENさんの鉄鍋。オープンしてからずっとこの鉄鍋で頑張ってもらってます︎ 炊き方もご紹介できますので、是非お声掛け下さい。明日は佐土原から、児玉パンさんのパンが13時からフダンヤに並びます。アフリカ式の薪窯パン。天然酵母でじっくりゆっくり作られたパンです。http://kodamapan.life本日もありがとうございました。

フダンヤさん3日目になりました。チームブーザの皆で入れ替わりながらのフダンヤ。ブーザのお客様からも、あたたかいお心遣い頂いております。皆の活力になっております泣フダンヤでは、ブーザで普段、使っているお米やお野菜、調味料、食材をメインに扱っております。いつも使わせて頂いている、藤竹さんのお米、前田さんの丸麦、アグリさんの黒米もあります。ブーザを始める際に、神宮の楽風さんで購入したOIGENさんの鉄鍋。オープンしてからずっとこの鉄鍋で頑張ってもらってます︎ 炊き方もご紹介できますので、是非お声掛け下さい。明日は佐土原から、児玉パンさんのパンが13時からフダンヤに並びます。アフリカ式の薪窯パン。天然酵母でじっくりゆっくり作られたパンです。http://kodamapan.life本日もありがとうございました。

おはようございます︎今日は入学式ですね〜︎晴れ晴れに、ブーザもお届けしまーす︎ 本日のおかずです。・アグリアートさんの紫じゃがいもと小川豆腐さんの胡麻味噌煮・アグリさんのルッコラと諸塚村の豆乳糸こんにゃくのチャプチェ・キャベツな柚子醤油つけとなります。お弁当はフダンヤにて販売しております。@fudanya31 0985828072まで、お問い合わせ下さい〜

おはようございます︎今日は入学式ですね〜︎晴れ晴れに、ブーザもお届けしまーす︎ 本日のおかずです。・アグリアートさんの紫じゃがいもと小川豆腐さんの胡麻味噌煮・アグリさんのルッコラと諸塚村の豆乳糸こんにゃくのチャプチェ・キャベツな柚子醤油つけとなります。お弁当はフダンヤにて販売しております。@fudanya31 0985828072まで、お問い合わせ下さい〜

今晩わ○今日は早朝から、お米と一緒に使わせて頂いている前田さんの丸麦を取りに、高岡の里山のよれしへ。爽やかな朝の景色も一瞬で通り過ぎ、明日のオープンに向けてダッシュでお店へ。色々と整ってきましたが、不十分な点もあるかと思います、、何卒よろしくお願い致します。万全を期して、オープン初日はチームブーザトリオ3でお迎え致します。明日は月曜ですが、11時半より、フダンヤにお弁当が並びます。お問い合わせは0985-28-8382ブーザまで宜しくお願い致します。ご予約のお電話は8時より承ります。内容の方は朝にUP致します︎

今晩わ○今日は早朝から、お米と一緒に使わせて頂いている前田さんの丸麦を取りに、高岡の里山のよれしへ。爽やかな朝の景色も一瞬で通り過ぎ、明日のオープンに向けてダッシュでお店へ。色々と整ってきましたが、不十分な点もあるかと思います、、何卒よろしくお願い致します。万全を期して、オープン初日はチームブーザトリオ3でお迎え致します。明日は月曜ですが、11時半より、フダンヤにお弁当が並びます。お問い合わせは0985-28-8382ブーザまで宜しくお願い致します。ご予約のお電話は8時より承ります。内容の方は朝にUP致します︎

今晩わ○まだまだお仕事山盛り。とうして、いつもぎりぎりなんだろう。自問自答中であります。明後日がオープンだというのに、ぎりぎりでお店用のエプロンを生地から金曜日に選んで、なんと今日出来上がってしまうという、、周りの方々の環境に感謝致します泣生地を騒々しく選ばせて頂いた、おおまえ布店 @faboomae さん、パターン起こしから、裁縫までオープンまでに間に合わせて頂いた、ナーリーの峰さん、アッコちゃんありがとう!涙このエプロンの原型は私が、小学校の頃に今は亡き、お婆ちゃんから作ってもらったエプロンでして、また新しく新調して頂き、感慨無量です。皆々様のお力で、着々とフダンヤ仕上がっております︎ 8日11時半オープンです︎

今晩わ○まだまだお仕事山盛り。とうして、いつもぎりぎりなんだろう。自問自答中であります。明後日がオープンだというのに、ぎりぎりでお店用のエプロンを生地から金曜日に選んで、なんと今日出来上がってしまうという、、周りの方々の環境に感謝致します泣生地を騒々しく選ばせて頂いた、おおまえ布店 @faboomae さん、パターン起こしから、裁縫までオープンまでに間に合わせて頂いた、ナーリーの峰さん、アッコちゃんありがとう!涙このエプロンの原型は私が、小学校の頃に今は亡き、お婆ちゃんから作ってもらったエプロンでして、また新しく新調して頂き、感慨無量です。皆々様のお力で、着々とフダンヤ仕上がっております︎ 8日11時半オープンです︎