水餃子と野菜とごはん BOOZA

Booza

宮崎県産の地元の食材を中心に、手作りで皮から作る、水餃子と、新鮮な野菜を使ったごはんやさん

定休日

定休日
毎週月・日曜日・祝日
申し訳ありませんが、店内が狭いため予約を承れません。よろしくお願いいたします。

営業時間

火曜〜土曜/11:30 〜 15:00 ランチのみ営業です
0985-28-8382
〒880-0806 宮崎県宮崎市広島2丁目3の10

本日もお問い合わせ、御来店頂きましてどうも有難うございました。明日木曜日はイートインお休みですが臨時ですがオープン致します。お弁当も販売致しますょ〜来週19日土曜日のお知らせです。昨年お客様からのご縁で、田野は自然栽培農業を営まれている、川越さんの畑で収穫祭へ行って参りました。@shun_k218 ふかふかの土で子供達が楽しそうに遊び、その土の香りとその時収穫した九条ネギの美味しさに感動した記憶が今も鮮明に残っています。そんな貴重な場所で今回ブーザよりお昼のお弁当を販売させて頂くことになりました。お世話になっています、@zuno_farm 大角さんより告知のお知らせです。↓ ↓ ↓ ↓ ↓イベントは19日、20日となりますが、ブーザのお弁当は19日のみとなります、ご了承下さいませ。[たまねぎ収穫と自然派野菜料理を味わう自然栽培体感DAY]川越さんの自然栽培畑に入り、自由にお話ができる畑の収穫体験会。自然の力を体感し感謝して、旬の恵をいただきましょう。冬の会から半年。初夏にも開催することになりました。当日と20日日曜日はお野菜や加工品の販売会も行います(両日 11:00〜15:00)。[会場] 宮崎市田野町川越さんの事務所兼加工場(田野国際ゴルフ場そば)。住所検索ではMAPがでないため、分からない方は個別にご案内します、お知らせください①11:00〜畑までは森の小道をお散歩しながら2〜3分。今回は田んぼの中にある畑。これまでとはちょっと毛色が異なる畑です。土を体感、畑の観察も。畑では、土に手を触れて、歩いてみましょう。余計なものを何も入れていない土なので、裸足でももちろん大丈夫!土を体験したらたまねぎを抜いてみよう!受付開始10:45〜②12:00〜自然栽培野菜を味わう昼食。畑からあがったら、フリータイム。お話を聞いたり質問したり、お料理の説明をきいたり。野菜本来の美味しさを存分に感じてください。今回は宮崎市の自然派餃子とお野菜料理のブーザさんが、この日のためだけに作る献立です!!お料理は全て事前予約制になります。お野菜や加工品の販売会もあります。その後各自解散。川越さんは4年ほど前から千切り大根の製造を、昨年からは乾燥野菜の商品化も。現在、たくあん や千切り大根などを宮崎市内でも販売中です。****about 川越俊作さん・自然栽培 ***https://www.nh-purelyshop.com/farmer/109/(natural harmonicピュアリィ)http://www.inseason.jp.net/producer/201410/(宮崎食旅サイトin SEASON)畑は、自然栽培歴10年以上。栽培には農薬や肥料を用いず、虫もこない畑。試行錯誤し、自然と向き合う中で辿り着いた、川越さん独自の栽培方法です。1.参加表示  こちらのイベントページで参加ボタンを押し、参加人数をお知らせください(主催者へのメッセージ または直接こちらのページに書き込み)。または 831cara@gmail.com  大角 へメールください→例)収穫体験2名、(大人2名子ども2名、昼食②を1つ  収穫体験2名、(大人1名子ども2名、昼食①を2つ2.参加費 大人一人1000円+昼食代(収穫したたまねぎなどお野菜1000円相当お持ち帰りつき)、子ども 無料+昼食代(お野菜たっぷり収穫したい持ち帰りたい方は子どもさんも体験1人前でお申し込みください)3.昼食自然派料理and餃子のブーザさんがこの日のためだけに作る川越さんと仲間の自然栽培野菜をふんだんに使った特製ランチ!!子どもさんも食べられる調味料を使います。あたたかいスープもつきます◎1.2どちらも基本の献立は同じです。①お一人様用1500円(玄米ご飯、おかず、餃子3個、スープ)②盛り合わせBOX2.3人用4000円(玄米ご飯、おかず、スープ、餃子10個入り)4.締め切り:6/12(土曜日)*収穫体験15組40〜50名様限定(1組さま1台に乗り合わせでのご来場にご協力をお願いします)*昼食のみのお申し込みも大歓迎です、持ち帰りも可能◎*なるべく昼食も味わっていただきたいですが、諸事情あるかと思いますので子どもさん用など昼食の持ち込みも可能です。*収穫体験のみの参加を希望される方がいたら、事前にお知らせください。その場合車の移動の関係で、会場への入場時間を少し遅らせるようにお願いする予定です質問やお問い合わせはこちらのページ又は主催者大角までご連絡ください。文責 大角恭代収穫体験会主宰:  宮崎風土の会         川越俊作、小川大輔、大角恭代

本日もお問い合わせ、御来店頂きましてどうも有難うございました。明日木曜日はイートインお休みですが臨時ですがオープン致します。お弁当も販売致しますょ〜来週19日土曜日のお知らせです。昨年お客様からのご縁で、田野は自然栽培農業を営まれている、川越さんの畑で収穫祭へ行って参りました。@shun_k218 ふかふかの土で子供達が楽しそうに遊び、その土の香りとその時収穫した九条ネギの美味しさに感動した記憶が今も鮮明に残っています。そんな貴重な場所で今回ブーザよりお昼のお弁当を販売させて頂くことになりました。お世話になっています、@zuno_farm 大角さんより告知のお知らせです。↓ ↓ ↓ ↓ ↓イベントは19日、20日となりますが、ブーザのお弁当は19日のみとなります、ご了承下さいませ。[たまねぎ収穫と自然派野菜料理を味わう自然栽培体感DAY]川越さんの自然栽培畑に入り、自由にお話ができる畑の収穫体験会。自然の力を体感し感謝して、旬の恵をいただきましょう。冬の会から半年。初夏にも開催することになりました。当日と20日日曜日はお野菜や加工品の販売会も行います(両日 11:00〜15:00)。[会場] 宮崎市田野町川越さんの事務所兼加工場(田野国際ゴルフ場そば)。住所検索ではMAPがでないため、分からない方は個別にご案内します、お知らせください①11:00〜畑までは森の小道をお散歩しながら2〜3分。今回は田んぼの中にある畑。これまでとはちょっと毛色が異なる畑です。土を体感、畑の観察も。畑では、土に手を触れて、歩いてみましょう。余計なものを何も入れていない土なので、裸足でももちろん大丈夫!土を体験したらたまねぎを抜いてみよう!受付開始10:45〜②12:00〜自然栽培野菜を味わう昼食。畑からあがったら、フリータイム。お話を聞いたり質問したり、お料理の説明をきいたり。野菜本来の美味しさを存分に感じてください。今回は宮崎市の自然派餃子とお野菜料理のブーザさんが、この日のためだけに作る献立です!!お料理は全て事前予約制になります。お野菜や加工品の販売会もあります。その後各自解散。川越さんは4年ほど前から千切り大根の製造を、昨年からは乾燥野菜の商品化も。現在、たくあん や千切り大根などを宮崎市内でも販売中です。****about 川越俊作さん・自然栽培 ***https://www.nh-purelyshop.com/farmer/109/(natural harmonicピュアリィ)http://www.inseason.jp.net/producer/201410/(宮崎食旅サイトin SEASON)畑は、自然栽培歴10年以上。栽培には農薬や肥料を用いず、虫もこない畑。試行錯誤し、自然と向き合う中で辿り着いた、川越さん独自の栽培方法です。1.参加表示  こちらのイベントページで参加ボタンを押し、参加人数をお知らせください(主催者へのメッセージ または直接こちらのページに書き込み)。または 831cara@gmail.com  大角 へメールください→例)収穫体験2名、(大人2名子ども2名、昼食②を1つ  収穫体験2名、(大人1名子ども2名、昼食①を2つ2.参加費 大人一人1000円+昼食代(収穫したたまねぎなどお野菜1000円相当お持ち帰りつき)、子ども 無料+昼食代(お野菜たっぷり収穫したい持ち帰りたい方は子どもさんも体験1人前でお申し込みください)3.昼食自然派料理and餃子のブーザさんがこの日のためだけに作る川越さんと仲間の自然栽培野菜をふんだんに使った特製ランチ!!子どもさんも食べられる調味料を使います。あたたかいスープもつきます◎1.2どちらも基本の献立は同じです。①お一人様用1500円(玄米ご飯、おかず、餃子3個、スープ)②盛り合わせBOX2.3人用4000円(玄米ご飯、おかず、スープ、餃子10個入り)4.締め切り:6/12(土曜日)*収穫体験15組40〜50名様限定(1組さま1台に乗り合わせでのご来場にご協力をお願いします)*昼食のみのお申し込みも大歓迎です、持ち帰りも可能◎*なるべく昼食も味わっていただきたいですが、諸事情あるかと思いますので子どもさん用など昼食の持ち込みも可能です。*収穫体験のみの参加を希望される方がいたら、事前にお知らせください。その場合車の移動の関係で、会場への入場時間を少し遅らせるようにお願いする予定です質問やお問い合わせはこちらのページ又は主催者大角までご連絡ください。文責 大角恭代収穫体験会主宰: 宮崎風土の会         川越俊作、小川大輔、大角恭代