水餃子と野菜とごはん BOOZA

Booza

宮崎県産の地元の食材を中心に、手作りで皮から作る、水餃子と、新鮮な野菜を使ったごはんやさん

定 休 日

毎週月・日曜日・祝日
(申し訳ありませんが、店内が狭いため予約を承れません。よろしくお願いいたします。)

営業時間

火曜〜土曜/11:30 〜 15:00 ランチのみ営業です
(0985-28-8382)

住所

宮崎市広島2丁目3の10

3月、土曜日はお休み頂いております。今日は、いつもboozaで使わせて頂いおります、大山食品さんへ、改めてお酢について伺ってきました。南に面したお酢の樽が壮大に並ぶ工場。綾の天然水で大事に育てられたお酢。自然の恵みと、大山さんの熱意、世界に視野を向けてる姿勢を拝見し、改めてここのお酢を使ってて、良かったなぁと実感させられました。 お昼は、その昔お手伝いさせて頂いていた、ビーガンレストラン"カフェ山猫"さんでランチ。 あさみさんのパワーランチでエネルギー補給︎@cafe_yamaneko それから、佐土原へ、休み中お邪魔させて頂いた"児玉パン"さんへ。パンの作る工程やご自身が活動されているアフリカの話などなど。@kodamapan2014 みなさん、それぞれの熱い情熱に、身が締まる想いでした。姉妹店"フダンヤ"オープンに向けて、志し高い生産者さん達に、後押しされながら、私達の気持ちも高まるばかりです︎ 来週も宜しくおねがい致します!#boozatrip

3月、土曜日はお休み頂いております。今日は、いつもboozaで使わせて頂いおります、大山食品さんへ、改めてお酢について伺ってきました。南に面したお酢の樽が壮大に並ぶ工場。綾の天然水で大事に育てられたお酢。自然の恵みと、大山さんの熱意、世界に視野を向けてる姿勢を拝見し、改めてここのお酢を使ってて、良かったなぁと実感させられました。 お昼は、その昔お手伝いさせて頂いていた、ビーガンレストラン"カフェ山猫"さんでランチ。 あさみさんのパワーランチでエネルギー補給︎@cafe_yamaneko それから、佐土原へ、休み中お邪魔させて頂いた"児玉パン"さんへ。パンの作る工程やご自身が活動されているアフリカの話などなど。@kodamapan2014 みなさん、それぞれの熱い情熱に、身が締まる想いでした。姉妹店"フダンヤ"オープンに向けて、志し高い生産者さん達に、後押しされながら、私達の気持ちも高まるばかりです︎ 来週も宜しくおねがい致します!#boozatrip