本日のおかずです。人参と日南は倉元果樹園の日向夏の黒酢ラペ、エリンギとニラのチヂミ、かぼちゃとトマトの麻辣煮、となります。良い週末をお過ごし下さいませ〜︎ @shingrue さん日向夏、使わせて頂きました！有難うございました♪
Booza
宮崎県産の地元の食材を中心に、手作りで皮から作る、水餃子と、新鮮な野菜を使ったごはんやさん
定 休 日
- 毎週月・日曜日・祝日
- （申し訳ありませんが、店内が狭いため予約を承れません。よろしくお願いいたします。）
営業時間
- 火曜〜土曜／11:30 〜 15:00 ランチのみ営業です
- （0985-28-8382）
住所
宮崎市広島2丁目3の10
おはようございます︎︎今日はしっとり雨模様になりそうですね〜 普段、おかずはその日に作るのですが、南蛮漬けはやはり1日経った方が味が染みて美味しいので前日より仕込みを。豆アジ丸ごと食べてカルシウム補給〜︎ お弁当は平日のみの承りとなります。土曜日です！あっという間に、気付いたら下半期になっております>_
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本日のおかずです。今日は、昨日親戚の叔母から頂いた山形のさくらんぼが届きました〜♪おすそ分けでデザートに是非★安楽農園さんのトマトの卵炒め、野菜の花山椒黒酢和え、じゃがいもとえのきの蒸し団子、となります！お弁当まだ承ります〜︎
おはようございます︎沖縄は梅雨が明けたとか〜︎ 宮崎はまだまだ梅雨ですが、夏はすぐそこ★ 夏休みの計画もせねばですね〜︎ お弁当は平日の承りとなります。3種のおかずは毎日変わります〜本日は＊じゃがいもとおからの蒸し団子＊トマトの卵炒め＊野菜の花山椒黒酢漬、となります。#booza #お弁当 #vegetables
本日のおかずです。ラディッシュと赤たまねぎのスパイスピクルス、かぼちゃとおからのマッシュオーブン焼き、エリンギとズッキーニのフリットとなります。お弁当まだ承ります〜︎
おはようございます︎梅雨らしい天気です。家の梅干しも、水が徐々に上がってきてます。梅シロップやヤマモモサワーも今の所、、順調です！今朝、楽風さんの、ガラスの器を百合子さんより頂き、早速昨日から仕込んでおいたラディッシュと赤たまねぎのピクルスを入れました。ガラスの器に 綺麗なピンク色が染まり朝からうっとりです♡本日もお弁当承ります！3種盛り＊かぼちゃとおからのマッシュオーブン焼き＊エリンギとズッキーニのフライ＊ラディッシュと赤たまねぎのスパイスピクルス#vegetables #lunch #miyazaki #booza #pink
本日のおかずです。安楽農園さんのシャキシャキじゃがいも酢炒め、ズッキーニの椎茸味噌田楽、胡瓜とラディッシュの赤紫蘇漬け、となります。お弁当まだ承ります〜︎
おはようございます︎暑い朝を迎えております。今週は安楽農園さんより、トマトがモリモリ入荷致しましたので、今週のアレンジ水餃子は、トマトとしその水餃子となっております。お弁当承ります︎＊ズッキーニの田楽＊シャキシャキじゃがいもの酢炒め＊胡瓜とラディッシュの赤紫蘇漬けとなります。
