おはようございます︎本日のおかずです。・萩原さんの素揚げ大根のおろしポン酢のせ・じゃがいもとエリンギの塩麹煮・ほうれん草と菜の花のからし和え本日のみそ汁じゃがいもとあおさ（七ツ山みそ・諸塚）
Booza
宮崎県産の地元の食材を中心に、手作りで皮から作る、水餃子と、新鮮な野菜を使ったごはんやさん
定 休 日
- 毎週月・日曜日・祝日
- （申し訳ありませんが、店内が狭いため予約を承れません。よろしくお願いいたします。）
営業時間
- 火曜〜土曜／11:30 〜 15:00 ランチのみ営業です
- （0985-28-8382）
住所
宮崎市広島2丁目3の10
こんにちは︎あっという間に夕暮れです。週一に、高岡の萩原農園さんまで、野菜の集荷にひとっ走り。まだまだスタッフの皆さんは働いていて、毎回元気を頂いてます。いつも有難うございます！先週、初めて伺った、植物Lab ärchi アーキさん。凛とした蘭を見ていると気分転換になります︎ 今日もお疲れ様でした！
おはようございます︎本日のおかずです。・安楽さんの里芋のみそポテサラ・人参と卵のオイスター炒め・黒木さんの大根とカーボロネロの煮込み今日のみそ汁・かぶとカブの葉（鹿児島・出水の白みそ）
こんにちは︎今年度より、月替わり定食となりました。1月は、刀根鳥の塩麹つくねです。日替わりのお味噌汁と是非お試しください☆今年からお店の日誌付けを始めております。日誌大事ですね〜今更、、汗
おはようございます︎本日のおかずです。・萩原さんのカブのカレーソテー・安楽さんのじゃかいもと人参のトマト味噌煮・紅芯大根の柑橘ラペ今日の味噌汁・ニラと大根（長寿味噌・大分）
こんにちは︎新春用に頂いた、うっすらピンクの花暖簾です。この時期しか出さないので、とても愛着があります。今日は、成人式を迎えるお客様もお越し頂き、私達も晴れ晴れしい気分になれました。成人式は遠い昔の事ですが、着ていた着物や髪の毛の色、鮮明に覚えてます汗 あの頃の自分にまさか、地元でお店をしてる、とは想像もつかないだろうなぁ〜 成人式おめでとうございました︎ 今週も有難うございました！ 良い週末を〜
おはようございます︎本日のおかずです。・芽キャベツと前田さんの丸麦のスープ煮・切り干し大根と萩原さんの春菊のピーナッツ胡麻和え・安楽さんの素揚げ聖護院大根のゆずカラメル今日のみそ汁・白菜と人参（鹿児島出水の白味噌）本日もお弁当を承ります︎
おはようございます︎今日は鏡開きの日。カリカリ揚げ餅をふるまいますよ〜！本日のおかずです。・安楽さんの黄人参のピーナツみそふろふき・小松菜とレンコンの豆豉炒め・大根とパクチーのなます今日の包子・日南のさとねりあんまん今日のみそ汁・萩原さんのカブとわかめ（諸塚の七ツ山みそ）本日もお弁当を承ります︎
